第23章 葡萄酒浸雪梨·上
第23章 葡萄酒浸雪梨·上
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不比砂锅中还有些沸腾的粉丝煲来得诱人。
江和盂嫌弃地扒拉开蒜蓉酱，露出底下的圆粉。
这么粗的粉，也好意思叫粉丝？
她是不是没见过世面啊？那永福楼的细粉，如三千青丝，细密入味，才配叫丝呢！
再看这汤汁，飘满红油，多腻啊！
唯独这个香味，还算拿得出手。
江和盂皱着脸，尝了一口粉。
嗯？
这粉，怎么这么……又滑溜又劲道？
这汤也不简单，看似只有简单的辣味，但里头还藏了蒜香与极淡的河鲜味，丰富的口感与香气一刹那席卷而来，江和盂甚至都忘了这道粉丝之前，他还吃过些什么菜。
蛤蜊肉虽小，但藏在圆粉间，不经意吃进口中，便在嘴里炸开一股清甜，好似给这爽辣勾了一道甜芡汁。
间或吃到的炸蒜子更是香酥无比，带着难以言喻的奇妙劲儿，一下一下冲击他的味蕾。
吃到后头，只剩一个爽字留在脑海中。
有这样一道口味极重的菜压在末尾，谁还能记得今天吃了什么？后面那两道压轴更是不必上了。
果然上面几位大人吃得痛快，个个揩嘴抹汗，侍女询问是否要上最后的大菜，几人都摆了摆手，餍足地长吁一口气，靠在椅背上，眯眼回味。
“这是哪家带来的大师啊？滋味甚是奇妙，老夫都有些羡慕你们，日日能吃这样的好菜。”
王知州后知后觉戴上毡帽，乐呵呵笑道。
许德良出列拱手，躬身行礼道：“此菜出自芜洲城治下，白兰县明记酒肆的明老板，与我定阳商行一同前来。”
“原来是定阳商行的许老板，”王知州坐直身子，微微往前一探，“白兰县，明家？我有印象，明老板如今应过不惑之年了？难为他跑这么远一趟。不过我记得，从前他的手艺，可没这么好啊。”
白兰县是芜洲城商业及河运要道，王知州前些年去过几回，对明记酒肆还有几分印象。
许德良闻言，神色遗憾，沉声道：“明老爷半月前过世了，今日来的是明家二娘子，也是明记的新老板。”
“二娘子？”王知州讶然，他倒还记得那个痴傻呆滞的丫头，“她不是病了？”
“上天垂怜，二娘子不久前已然痊愈。”
贺陈吉不知王如青为何惊讶，眼神多瞟了那边几眼。
王知州便低声解释道：“这明二娘子，生来便有痴症，下官前些年见她快到及笄年纪，行为却与稚子无异，因而记忆深刻。”
于是轮到贺陈吉惊讶：“也就是说，她病才好，一手厨艺甚至超过了她父亲？”
“正是。”
“倒是个奇人，”贺陈吉眯眼笑道，“王知州觉着呢？”
王知州嘛，自然是一副乐呵呵地模样，附和道：“多年未见，下官也有些好奇，不如就叫那明二娘子上来说说话？”
片刻后，一身素白织锦常服的少女缓缓入内，手中木托盘上放着一只白瓷盘，盘中似有一朵娇艳欲滴的红山茶。
少女屈膝行礼，蝉鬓拢云，蛾眉扫月。
“民女见过诸位大人。”
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