第362章 鲁格的请求
第362章 鲁格的请求
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了就是血本无归了。况且草原上的牛没经过特殊的驯化,无法像中原牛一样拉车耕地,只能与羊一样用来吃肉,太多了吃不了啊。
宣平接着说道:“没事儿,能消化的了,北胡的牛羊肉确实比我们这儿的要好吃。我们府里在京城那几家烤肉店一年四季生意都很好,消耗了不少牛羊了,如今我打算再开几家古董羮店,专门用北胡的牛羊肉片。”
书意垄断了孜然的来源,又专门请人调配了几味特殊的烧烤料,别家怎么效仿就是做不出这个味儿来,所以生意一直很好。
“古董羹的汤底你也有秘方啊?”说起买卖宁王就来兴趣了,他手下也有饭馆,不过都是做传统菜肴的,主打高端上档次,一年不少赚钱,但还是比不上宣平的。
“有啊,从各地搜集来的,而且如今我还有一个特别的优势,我还可以垄断冬天的青菜,冬天本就是吃羊肉吃古董羮的好时候,再加上独一无二的青菜,还用担心生意不好吗?”宣平有些得意。
在宣平的大力支持下庄园里种青菜的规模扩大了,今年冬天产量应该能达到以前的三倍以上,但店铺里的买卖她还是打算跟从前一样,限购,多余的都送到古董羹店里。
“想多吃青菜就得去我店里,每桌每种青菜限购一盘,谁吃古董羮光吃菜啊,不得吃几盘子肉啊,这京城里的有钱人可不少,还怕买卖会不好?”宣平有了几分奸商的样子。
“你这古董羮店选好地址了吗?三皇兄还有几家铺子闲着,要不让我入个股?”宁王动了心思。
“让三皇嫂入股吧。之前的几家店我是同七弟妹合作的,她提供场地负责经营,我提供食材,收益五五分,你觉得怎么样?”宣平问道。
齐王府孩子多,花销大,齐王妃这个当家主母就得想着多些进项,有次听宣平说起开店的事就动了心思,把齐王府名下所有合适的铺子都拿了出来。
“好,就这么说定了,我让你皇嫂来和你谈。”宁王答应得很痛快。虽然宣平这钱赚得容易,但没有宣平提供的原料这店开不起来,所以五五分也算十分合理了。
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